Stevia: csak egy új hóbort vagy valóban használ?

A stevia körül hatalmas vita folyik, hiszen még mindig vannak olyanok, akik nem ismerik el e gyógynövény hatékonyságát, egészségügyi előnyeit. Vannak olyan petíciók is, melyek egyensen azt állítják, hogy a stevia nem más, mint egy egyszerű drog. Azonban ahhoz, hogy világossá váljon, hogy valójában mi is ez az anyag, érdemes végignézni a különféle független tanulmányokat, melyek valóban elmondják az igazat erről a növényről.
2000-ben például a British Journal of Clinical Pharmacology-ban megjelent tanulmány, illetve a Taipei Orvosi Egyetem 2003-as kutatása is megerősítette azt a tényt, hogy a stevia rendszeres fogyasztása képes csökkenteni a vérnyomást az emberi szervezetben anélkül, hogy az alany életminőségében bármiféle romlás bekövetkezne.
Ráadásul a steviáról nemcsak bizonyították, hogy képes csökkenteni a vérnyomást, hanem alacsony glikémiás indexéből, alacsony kalóriatartamából és alacsony szénhidráttartalműból erre következtetni is lehet. Ráadásul amikor ilyen nagymértéket öltött az elhízás és a cukorbetegség, akkor nem is értem, hogy miért nem lehet engedélyezni, hogy a steviát minden ilyen személy kötöttségek nélkül használhassa.
Ezenkívül fontos tisztázni azt is, hogy a stevia levelei vitaminokat, ásványi aynagokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz, például aszkorbinsavat, a béta-karotint, kalciumot, krómot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot, fluoridot, cinket, szelént, kobaltot és értékes fehérjéket. Tehát nagyjából kérdés sem fér ahhoz, hogy a stevia káros lenne.